De Gasperi Bistrot - Burger & More - Hamburger

5 pezzi

Frittatina di bucstini condita con parmigiana di melanzane bianca e crema di cacio e pepe

2 polpette di porchetta in stile Ercolano, con tritato di prosciutto cotto, patate e formaggio

Pollo cotto a bassa temperatura, con panatura croccante, 4 pz

3 pezzi

1 pezzo

4 pezzi

Panino roll con wurstel cotto a bassa temperatura, coleslaw e chips di patata sbriciolata

Riproduzione fedele del panino a stelle e strisce! Potato bun imburrato ripieno di ragù all'americana!

hamburger 150g, formaggio e contorno basic

hamburger 200g, formaggio e contorno basic

wurstel, formaggio e contorno basic

porchetta, formaggio e contorno basic

hamburger 160g, doppio formaggio e doppio contorno basic

salsiccia 150g, formaggio e contorno basic

petto di pollo, formaggio e contorno basic

cotoletta, formaggio e contorno basic

Piadina ripiena di pollo croccante, patate arrostite, crema di pomodorini confit e mayo al lime

Ripieno con Polpette fritte, melanzana dorata e fritta, ragù e crema di formaggio

Ripieno con Pulled Pork Homemade, Coleslaw, Stick di patate dolci

straccetti di filetto di manzo, fonduta di formaggio, pomodorini e rucola

Salsiccia, provola panata, melanzane a funghetto , bacon e salsa harissa

scottona Bifulco 160g, porchetta homemade, funghi, provola, rucola, patate al forno e crema di formaggio

Burger di scottona 100g, pulled pork homemade, mozzarella fiordilatte panato, stick di patata dolce e fonduta di cheddar

Potato Bun con doppio hamburger smashed, carbo-crema, pecorino, guanciale croccante, insalata.

tritato di scottona Bifulco, parmigiana di patate, prosciutto cotto e stracciatella di bufala

Veggie burger homemade, rucola, pomodori secchi, mandorle, mayo vegan, patate al forno

pulled pork, insalata, pomodori, cetrioli , anelli di cipolla e salsa black

scottona Bifulco 160g, cheddar, insalata, bacon, uovo, cipolla caramellata e salsa black

Pollo crunch cotto a bassa temperatura, yogurt alle mandorle, pomodoro ramato, mayo al lime, insalata lollo

Burger di salmone, zucchine alla scapece, insalata, stracciata di bufala al pepe rosa

porchetta homemade, parmigiana rossa, polpette fritte e provola

Potato bun con doppio hamburger da 100 gr. Doppio cheddar, bacon, insalata, salsa special

Potato bun con triplo hamburger da 100 gr. Triplo cheddar, doppio bacon, insalata, salsa special

Potato bun con quadruplo hamburger da 100 gr. Quadruplo cheddar, triplo bacon, insalata, salsa special, cetriolini

Insalata, Carciofini e scaglie
300g

Piatto di verdure di stagione grigliate

Rucola, pomodorini semi dry e crema di formaggio

Toast prosciutto cotto e sottiletta, patatine fritte, bottiglina d'acqua

Cotoletta di pollo panata, patatine fritte, bottiglina d'acqua

Hamburger di scottona da 100 gr., Patatine fritte e bottiglina d'acqua

misto verdure e ortaggi
vegano

Crostata homemade con crema al limone stile "Babaiola di Posillipo"

Crostata homemade con crema pasticcera e amarene Fabbri

Bevanda analcolica

Bevanda analcolica senza calorie con edulcoranti

50cl

50cl